17食物樣本不合格

蘋果日報 2012/12/31 06:00

食物安全中心

食物安全中心公佈11月份食物安全報告,在當局檢測逾1.2萬個食物樣本中,有17個樣本不合格。中心表示,已追查不合格食物來源,要求有關店舖停售及銷毀,並向相關販商發警告信。

不合格樣本

  • 一個蕃薯乾含不准使用的防腐劑山梨酸

  • 一個八仙果樣本防腐劑苯甲酸超標

  • 一個菜心樣本金屬雜質鎘含量超標,長期食用可能影響腎臟

  • 一個冷藏蝦仁含有獸藥殘餘

  • 兩個鮮肉樣本含防腐劑二氧化硫

  • 五個雪糕樣本的大腸菌群超標

  • 六個糖蓮子樣本檢出二氧化硫超標