【惡心】台Subway凍飲驚現曱甴屍 入廚房睇仲得人驚
台北曱甴SUBWAY食物衞生京華城
Subway廚房內的鐵盤及櫥櫃內都有蟑螂等病媒痕迹。
台北市衞生局稽查發現,京華城地下三樓的Subway廚房內,到處可見蟑螂屍體。
台北市衞生局稽查發現,Subway廚房的工作枱面及櫥櫃不潔。
太惡心!台灣台北一名讀者向台《蘋果》投訴,上周日去京華城Subway用餐,小朋友喝完飲料後,習慣性地打開蓋子吃冰塊,結果驚見一隻蟑螂屍體!台北市衞生局日前前往稽查,發現該店廚所的鐵盤及櫥櫃內都有蟑螂等病媒痕迹,且工作枱面、櫥櫃不潔,該店亦未出示員工體檢資料等,已責令限期改善。
台北市衞生局表示,依據《食安法》第8條及食品良好衞生規範準則規定,製作場所應實施有效的病媒防治措施,避免有病媒或其出沒痕迹,在製作過程中亦應避免雜物混入食品中,且貯放餐具時,應有防蟲的衞生設施。
經查,京華城Subway有廚房鐵盤及櫥櫃內有蟑螂等病媒痕迹、工作治面及櫥櫃不潔,以及未出員工示體檢資料等衞生缺失事項。台北市衞生局要求負責人在限期內改善,如複查仍不符規定,將依《食安法》第8條及第44條規定,處以6萬至2億元新台幣(約1.5萬至5,079萬港元)罰鍰。不過,局方昨日前往複查,發現該店已改善完成,因此未作處罰。
Subway表示,對於讓顧客遭受不良用餐體驗深感抱歉。這次情況已讓該店深切反省,並將加強門店的輔導、消毒與檢查。該店將全力配合衞生局的稽查,並已於19日通過衞生局複檢,取得合格。該店已即時聯絡投訴人並解釋,對方已大度諒解。該店承諾所有Subway店面依然將定期進行消毒,未來將加強門店員工的輔導培訓。
京華城則表示,台北市衞生局來稽查後,Subway也已立即進行衞生管理的改善,現已通過衞生局的複驗檢查。另外,京華城也會加強環境清潔的改善。