近年一眾日本班戟名店紛紛來港開業，最新一員有Micasadeco & Café，在日本一直人氣高企，在大阪、京都和東京都設有分店，今次選址在旺角朗豪坊開業，不知又要排多久呢？

招牌香軟瑞可塔芝士梳乎厘班戟($118)，上枱蛋香撲鼻，班㦸質感好鬆軟，但入口足料有份量，有淡淡芝士味和夾雜蛋香，而忌廉用北海道牛乳打成，吃完有飽腹感。另一款抹茶梳乎厘班㦸($138)相當出色，不但同樣香軟有蛋香，更能吃得出抹茶甘香，配上日本紅豆蓉，十分推介！

如果嫌不夠飽肚，或想吃鹹點，這裏除了賣班戟，亦提供六七款定食。明太子特製和丼定食($98)，以明太子配搭日本高湯及糙米飯。旁邊配有牛蒡、南瓜、蓮藕及手打雞肉丸，非常豐富，是健康之選！而京都風香辣茄汁意大利粉($88)，用自製番茄醬煮汁，加入鯷魚、茄子、白飯魚等材料製作，味道有層次。

Micasadeco & Café
地址:九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊地庫2層26-27號舖
營業時間:8am-11pm
*9月20日正式營業
詳情： https://bit.ly/2mklmND



編採：鄭凱婷
攝影：周義安

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