天下圍中|澳洲部長籲公眾買本地貨 麥當勞和Domino’s Pizza用本地食材助抗中國貿易戰

蘋果日報 2020/12/14 21:05

天下圍中麥當勞DOMINO

澳洲和中國貿易矛盾惡化,澳洲有部長指公眾可以透過選用本地食材幫忙農家,更大讚麥當勞及連鎖薄餅店Domino’s Pizza等快餐店,透過在其網站和食物包裝上展示食材來源地,讓顧客更清楚有多少材料來自澳洲本地,方便民眾支持本地產品。
澳洲農業部長利特爾鮑德(David Littleproud)接受電台訪問時向聽眾說:「你擁有權力。 我們已經給你了。」他稱讚展示食材來源地有助顧客確保購買由本地食材製成的食物,「麥當勞及Domino’s有份參與,當你進入快餐店,現在它們會公開食物中有多少來自澳洲」。
澳洲與中國展開貿易戰,中國對澳洲的牛肉、糖、葡萄酒、大麥等物品實施限制,貿易戰對當地農業造成衝擊。
Domino’s2018年開始公開食物來源地,公司發言人表示:「我們認為重要是讓顧客知道食物來自甚麼地方,所以我們在2018年5月參加與政府的圓桌會議後,就迅速行動。透過分享資訊,我們讓顧客有機會選擇澳洲(材料),我們全部薄餅至少60%由澳洲材料製成。」
麥當勞亦在4月推出類似的標籤系統,在官網和包裝更新來源地資訊,麥當勞發言人說:「今年我們與利特爾鮑德合作推出來源地專頁,顯示我們的食物中有多少是澳洲製造。另外,我們的牛肉和雞肉產品也有『100%澳洲牛肉』和『100%澳洲雞肉』的標籤,方便客人認出有本地材料。」
利特爾鮑德鼓勵其他連鎖快餐店「公開(資料),令顧客有主導權」,去購買「最澳洲的食材」,他又呼籲民眾在聖誕節購買本地食物及酒精飲品,支持受影響的行業。
英國《每日郵報》
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