醫生哈蒙德最初以為卡萊布對牛奶或大豆敏感,換了不同食物,包括有機食物,情況不但沒好轉,病情四年來不斷惡化,去年12月更痛得要入院治療。哈蒙德最終得出結論:卡萊布對所有食物敏感,肇因未明,但仍可喝水和某牌子的檸檬水。
哈蒙德給卡萊布配方了一種集養份和鈣的營養液Elecare,每天用機器,透過喉管,經他的肚臍,直接將養份泵進胃部20小時,讓卡萊布有足夠養份,維持每日所需。
比瑟舒托表示,兒子最渴望吃的食物不是小孩最愛的朱古力、波板糖或薄餅,而是烤雞。卡萊布曾吃過一次,最後卻令他痛得死去活來。現在每當一家人用膳時,卡萊布總會「把小鼻子放在碟上用力嗅,然後說:『爹哋,我痊癒後,可否吃一點這種食物呢?』這實在令人心痛」。
哈蒙德強調,除非能確診出卡萊布對食物敏感的原因,否則很難斷症,但他有信心卡萊布終有一天可品嚐美食。
英國《泰晤士報》/澳洲新聞集團網