【蘋聞重溫】美饕客愛強國醬料? 麥記重推四川辣醬勁受歡迎

蘋果日報 2018/09/14 00:04

麥當勞四川辣醬

(新增:內容)貴州知名辣醬「老干媽」登上紐約時裝周。除了「老干媽」,四川辣醬(Szechuan sauce)亦俘虜無數美國饕客。
1998年,美國麥當勞曾短暫推出的四川辣醬,後來更被奉為傳世經典。去年卻因為一套動畫《Rick And Morty》再次被熱炒。單單一張四川辣醬的照片,在eBay上被炒到5萬多美元(約39萬港元),更有上萬網友湧入請願網站,要求麥當勞重新推出這隻辣醬。
去年10月7日,麥當勞宣佈在指定分店限量推出四川醬。不過由於供不應求,讓排隊的美國市民不滿,在餐廳內叫口號「We want Sauce」(我們要辣醬),甚至有顧客大打出手,要報警求助。搶到辣醬的消費者,則在拍賣網上以數百美元叫賣。麥當勞最後要為未意識到辣醬會如此受歡迎而道歉。
其實該款「四川辣醬」是1998年麥當勞為迪士尼電影《花木蘭》造勢而推出的,故又稱「木蘭醬」,後來停售。民眾一直難忘其味道。去年,有人在eBay出售一袋20年前的「四川辣醬」,最後竟以1.47萬美元(約11.5萬港元)成交。
綜合報道
empty
去年,美國麥當勞重推「四川辣醬」,大受食客歡迎。