朝朝有價講

蘋果日報 2005/09/30 00:00

菜心
$4-$6/斤
能幫助身體吸收鐵質，增強抵抗力
小棠菜
$5/斤
含維他命C，炒食外亦可作雲吞餡料
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以上價格來自樂富街市及*樂富中心吉之島
＊以上資料截至9月29日為準
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蘆笋（澳洲）
$36/磅
含葉酸、鉀和胡蘿蔔素，常吃可增強免疫力
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烏頭魚
$19/斤
以新鮮檸檬和鹹檸檬蒸，更能帶出鮮味
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鮮魷魚
$24/斤
宜選肉色接近透明、直挺及無異味的為佳
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巴西牛尾
*$3.2/100克
含蛋白質，應挑選壯圓的，才有肉質與咬口
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日本蠔豉
$40/4両
味道鮮美，用蒸的方法烹調，可減油份
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金山勾翅
$2,688-$2,888/斤
鯊魚的尾鰭，全鰭無骨，翅針粗長，價錢亦最貴
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火龍果
$10/3個
含豐富纖維質、胡蘿蔔素，可除口氣及改善便秘
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車厘茄
$22.8/283克
甜中帶微酸，適宜做沙律配菜或甜品