多士食譜｜新手媽媽食譜 黃詠詩教煮南瓜吐司
蘋果日報 2021/03/08 15:40
食譜黃詠詩新手媽媽食譜南瓜麵包吐司南瓜子提子乾多士
源自日本，最近紅到香港的生吐司，其實就是一種軟熟美味的麵包。黃詠詩這次就教大家做一款南瓜吐司，自己在家做不但開心，小朋友又可參與，不用外出買就有美味麵包吃，又可享受親子時間，兩全其美。
南瓜吐司
材料：
南瓜 80-90克
牛油 20克
雞蛋 1隻
麵粉 250克
鮮奶 120克
糖25克
鹽 6克
酵母 3克
南瓜子 適量
提子乾 適量
示範：黃詠詩
攝影：陳秉謙、魯雋華
黃詠詩Profile
來自打齋家族，香港著名編劇/舞台劇演員/監製，作品有《破地獄與白菊花》、《香港式離婚》、《賈寶玉》（何韻詩主演）、《聊齋》（張艾嘉主演）、《胎Story》等。
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