水果方面,當然要看季節,甚受歡迎的北海道蜜瓜,叫為Yubarimelon的,特點是肉紅色,有另一番味道,與綠色的不同,也能裝入箱中空運。怎麼看蜜瓜熟了沒有呢?按一按它的屁股,軟的即日可食。
最特別的,是一種叫「馬油Bayu」的,是馬的脂肪,取出後經長時間煮熟提煉出來,可以存久不壞。
馬油有什麼好處呢?一遇燙傷,一搽即好,真是神奇。
本來只有日本人才相信的,台灣旅客知道它的好處後,大量購買。原先只是家庭工業,當今已有人投資馬油工廠,批發到台灣去。
經醫藥分析,得知馬油能促進血液流通,有抗炎作用,也可治過敏,浸透力非常之強。
近來,用馬油來做肥皂、洗髮液和其他化妝品的貨物逐漸出現在市場中。
北海道的馬匹全國最多,自古以來,人民只會用馬油煮食,燙傷了塗後即治,只是傳說而已。但這是民間智慧,相信老人家的話,總不會錯,不必研究太多。
到了北海道,各紀念品店皆出售,不必問我到哪裏去買。