專攻炸雞的美國快餐店 Chick-fil-A 氣勢如虹，最新一份報告估計，若以營業額計算，Chick-fil-A 在2020年之前就可成為全美的第三大快餐連鎖店，僅次麥當勞和Starbucks。

這份最新報告由餐廳顧問公司Technomic 發表，公佈前數天，Chick-fil-A才在紐約曼哈頓金融區開了樓高5層的旗艦店。

Chick-fil-A 的特色是店內的流動落單平台，目前只有在比較繁忙的分店推行，他們在2014年曾推出手機應用程式，為食客提供更方便的服務。Chick-fil-A 不斷拓展分店版圖，目前已發展至美國47個州份。

Technomic高級主管亨克斯（David Henkes）認為，餐廳已找到成功之道，這些策略將讓Chick-fil-A業務更上一層樓。

而在《QSR》雜誌去年按營業額計算的全美50大快餐店排行榜中，Chick-fil-A排第八，排在麥當勞、Starbucks、Subway、Wendy's、Burger King、Taco Bell和Dunkin' Donuts之後。

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