青椒GreenPepper
超市：$7/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
　　（下價$4.4/斤上價$6/斤）
建議食法：青椒釀魚肉/青椒牛肉串燒
揀選貼士：椒身四正均勻兼完整，表皮平滑有光澤

番茄Tomato
超市：$2.8/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$3-3.5/斤
　　（下價$2.8/斤上價$3.8/斤）
建議食法：羅宋湯/番茄紅衫魚
揀選貼士：茄形圓大均勻，重手結實，色澤鮮紅

粟米SweetCorn
超市：$6.5/包（百佳）$2/條（惠康）
街市：一般$5/3條
　　（下價$5/4條上價$2/條）
建議食法：粟米瘦肉湯/雞茸粟米羹
揀選貼士：外皮鮮綠，粟粒飽滿光亮有香甜味

青椰菜EuropeanVarietiesCabbage
超市：$3/斤（百佳）$4/個（惠康）
街市：一般$3.2/斤
　　（下價$2.8/斤）
建議食法：川椒辣椰菜/椰菜炒雞絲
揀選貼士：重身葉片完整無破裂，青色較爽

田雞Frog
超市：$20/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$16/斤
　　（下價$14/斤上價$18/斤）
建議食法：苦瓜燜田雞/薑葱田雞
揀選貼士：生猛肥大，表皮深色的較好

新鮮豬扒PorkChop
超市：$21/斤（百佳）$24/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
　　（下價$20/斤上價$26/斤）
建議食法：豬扒包/牛油果焗豬扒
揀選貼士：肉呈鮮紅或淡紅色，切面有光澤不帶血

急凍雞中翼MidJointWing
超市：$9.9/磅（百佳）$19.9/2磅（惠康）
街市：一般$7-8/磅
　　（下價$20/3磅上價$9/磅）
建議食法：醉雞翼/南乳雞中翼
揀選貼士：勿選瘀紅色及已出水的雞翼

黃鱲䱽Pampano
超市：$17/條（百佳）$40/斤（惠康）
街市：一般$32/斤
　　（下價$28/斤上價$40/斤）
建議食法：冬菜䱽魚粥/椒鹽焗䱽魚
揀選貼士：游水時生猛靈活，鱗片魚身俱無損

青根HorseHead
超市：$28/斤（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$20/斤
　　（下價$16/斤上價$25.6/斤）
建議食法：XO醬蒸青根/酥炸青根魚
揀選貼士：鰓呈鮮色有光澤，魚肉有彈性，眼睛明亮

黃花魚YellowCroaker
超市：$8.8/條（百佳）$28/斤（惠康）
街市：一般$24/斤
　　（下價$20/斤上價$30/斤）
建議食法：香煎黃花魚/雪菜黃花魚湯
揀選貼士：魚身呈淡黃具光澤，鱗片緊貼，肉有彈性

車厘子Cherry
超市：$19.9/磅（百佳）
　　　$18.5/磅（惠康）
街市：一般$20-22/磅
　　（下價$18/磅上價$24/磅）
揀選貼士：外形圓大，表皮具光澤，愈深色愈甜

新奇士橙SunkistOrange
超市：$10.9/5個（百佳）
街市：一般$10/3個
　　（下價$10/4個
　　　上價$12/3個）
揀選貼士：重手結實，外皮幼滑及有光澤

水蜜桃Peach
超市：$2.5/個（百佳）
街市：一般$10/5個
　　（下價$10/6個
　　　上價$10/4個）
揀選貼士：重手乾身，果身淡黃略帶紅色，沒有瘀痕

西生菜EuropeanLettuce
超市：$6.9/個（百佳）$7.9/個（惠康）
街市：一般$6/斤
　　（下價$5/斤上價$7/斤）
建議食法：生菜肉鬆卷
製法：免治豬肉及馬蹄粒用生菜捲起蒸20分鐘

青莧菜Amaranth
超市：$3.5/斤（百佳）$3/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
　　（下價$3/斤上價$5/斤）
建議食法：蒜茸莧菜
製法：爆香蒜茸，加入莧菜大火快炒至腍身

青豆角StringBean
超市：$7.9/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
　　（下價$4/斤）
建議食法：豆角炒蛋
製法：炒熟豆角粒，加入蛋漿齊炒至熟

西芹EuropeanCelery
超市：$9.9/棵（送車厘茄）（百佳）$9.9/棵（惠康）
街市：一般$6/棵
　　（下價$4/棵上價$9/棵）
建議食法：涼拌三絲
製法：西芹、甘筍及豆乾切絲煮熟，加入生抽、麻油及糖拌勻

瘦肉LeanPork
超市：$21/斤（百佳）$21/斤（惠康）
街市：一般$18/斤
　　（上價$20/斤）
建議食法：雪菜肉絲
製法：雪菜切絲加糖醃好，與肉絲齊炒

急凍帶子肉ScallopMeat
超市：$38.9/包（百佳）$35.9/磅（惠康）
街市：一般$52/磅
　　（下價$49.8/磅上價$60/磅）
建議食法：翠玉瓜炒帶子
製法：帶子走油，翠玉瓜切塊略灼，兩者齊炒

桂花魚PercaChuatsi
超市：$28.8/斤（百佳）$38/斤（惠康）
街市：一般$20-22/斤
　　（下價$18/斤上價$28.8/斤）
建議食法：清蒸桂花魚
製法：魚洗淨大火蒸8分鐘，放葱絲淋上滾油及豉油

茄子EggPlant
超市：$3/斤（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
　　（下價$3.6/斤）
建議食法：鹹魚粒燴茄子/肉醬焗茄子

節瓜HairyGourd
超市：$3.5/斤（百佳）$5/斤（惠康）
街市：一般$3.2/斤
　　（下價$1.6/斤上價$3.5/斤）
建議食法：節瓜魚肚煲/節瓜炒蝦仁

小棠菜ShanghaiWhiteCabbage
超市：$5/斤（百佳）$5.5/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
　　（下價$3.5/斤上價$4.8/斤）
建議食法：小棠菜雲吞雞/金銀蒜炒小棠菜

菜心FloweringCabbage
超市：$5/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$5/斤
　　（下價$3.5/斤上價$6/斤）
建議食法：蠔油菜心/菜心燜牛腩

絲瓜SilkyGourd
超市：$3.5/斤（百佳）$5.9/斤（惠康）
街市：一般$4/斤
　　（下價$2.8/斤）
建議食法：絲瓜瘦肉湯/絲瓜炒雲耳

新鮮牛腩BeefBrisket
超市：--
街市：一般$28/斤
　　（下價$26/斤上價$30/斤）
建議食法：柱侯牛腩/枝竹燜牛腩

急凍青口肉MusselMeat
超市：--
街市：一般$24/磅
　　（下價$23.8/磅上價$28/磅）
建議食法：芝士焗青口/沙茶醬炒青口

急凍牛仔骨BeefRib
超市：$35.9/包（百佳）$46.9/磅（惠康）
街市：一般$28/磅
　　（下價$26.8/磅上價$32/磅）
建議食法：洋葱牛仔骨/南乳吊燒牛仔骨

急凍龍脷柳SoleFillet
超市：$25.9/磅（百佳）$24.9/磅（惠康）
街市：一般$12-14/磅
　　（下價$10/磅上價$16/磅）
建議食法：牛油焗龍脷柳/西蘭花炒龍脷柳

白䱽WhitePomfret
超市：$44/斤（百佳）$36/斤（惠康）
街市：一般$40/斤
　　（下價$32/斤上價$48/斤）
建議食法：冬菜蒸白䱽/檸檬蒸白䱽

牙帶HairTail
超市：--
街市：一般$18/斤
　　（下價$16/斤上價$19.2/斤）
建議食法：香煎牙帶魚/牙帶魚湯

紅衫魚GoldenThread
超市：$20/斤（百佳）$32/斤（惠康）
街市：一般$18/斤
　　（下價$16/斤上價$20/斤）
建議食法：紅衫魚芥菜湯/香煎紅衫魚

基圍蝦GeiWaiShrimp
超市：$28/斤（惠康）
街市：一般$24-28/斤
　　（下價$20/斤上價$32/斤）
建議食法：蝦仁炒蛋/紫菜蝦卷

膏蟹FemaleCrab
超市：$49.9/斤（百佳）$58/斤（惠康）
街市：一般$32-40/斤
　　（下價$28/斤上價$48/斤）
建議食法：醉蟹/豉椒炒蟹

黃皮Wampee
超市：$7.9/磅（百佳）
街市：一般$6/磅
　　（下價$10/2磅上價$15/2磅）

無核紅提SeedlessRedGrape
超市：$12.9/磅（百佳）
　　　$10.9/磅（惠康）
街市：一般$8/磅
　　（下價$12/2磅上價$10/磅）

富士蘋果FujiApple
超市：$2.8/個（百佳）
　　　$12.5/4個（惠康）
街市：一般$12/4個
　　（下價$10/5個上價$10/3個）

黑美人西瓜MelonBlackLady
超市：$6.9/個（百佳）
　　　$12.9/個（惠康）
街市：一般$8/個
　　（下價$7/個上價$10/個）

桃駁梨Nectarine
超市：$9.9/5個（百佳）
　　　$9.2/2個（惠康）
街市：一般$10/4個
　　（下價$10/7個上價$12/3個）

李錦記熊貓牌鮮味蠔油LKKPandaBrandOysterSauce
$22.8/510克（百佳）
$16.9/510克（惠康）

淘大純味蠔油AmoyOysterSauce
$16.2/595克（百佳）
$13.9/595克（惠康）

同珍王字蠔油TungChunOysterSauce
$14.9/420克（百佳）
$14.9/420克（惠康）

地捫茄汁DelMonteTomatoKetchup
$5.9/340克（百佳）
$5.9/340克（惠康）

亨氏茄汁HeinzTomatoKetchup
$6.9/300克（百佳）
$6.5/300克（惠康）

卡夫奇妙醬KraftMiracleWhip
$15.9/237毫升（百佳）
$13.9/237毫升（惠康）

頂好牌膠樽沙律醬BestfoodSaladDressing
$16.8/320克（百佳）
$16.8/320克（惠康）