損客衣物 打爛瓷盤 造謠毀譽
詠藜園向兩前侍應索償

蘋果日報 2002/08/06 00:00


【本報訊】以担担麵等四川菜式馳名,近年由鑽石山寮屋區遷往黃埔商場經營的食府詠藜園,昨罕有地入稟區域法院,分別控告兩名離職侍應在職期間疏忽,索償合共十一萬八千元,詠藜園指兩名前侍應工作時損壞顧客衣物及公司物品,造成公司收入損失,故興訟追討賠償。 記者:歐陽國華、梁家亮
原訴詠藜園(黃埔)有限公司分別向前侍應劉國志及李競存索償,劉被索償六萬元,李五萬八千元。詠藜園公關經理梁立德稱,兩名前侍應年約十七、八歲,去年暑假在詠藜園工作,其後因工作態度懶散及多次行為失當,包括把餸菜汁液濺污顧客衣物,不小心打爛店內一個保存近六十年,用作奉菜給上賓的「五彩至尊龍」瓷盤,二人約於四個月前離職。

不知悔改變本加厲
詠藜園老闆娘楊太接受訪問時強調,公司一向善待員工,這次全因有人「恩將仇報」,公司忍無可忍才興訟,她說「好唔想告,但係要畀個教訓佢哋,唔好認為幸福係必然,唔好因為自己嘅行為而損害到人」。楊太表示如果獲得勝訴,考慮將賠償金捐給老人家添置救命鐘。
楊太表示,當日兩名前侍應打爛具紀念價值的瓷盤,店方沒有要求二人賠償分毫,每月一千元勤工獎金亦照發,只要求努力工作補償,但對方懶散如故,引起其他員工不滿。
楊太指二人其後變本加厲,不但待慢顧客屢遭投訴,在宿舍亦做出違規行為,某晚把餸汁濺污顧客的衣裳後竟嬉皮笑臉,顧客大興問罪之師報警兼要求賠償八千元。
楊太指有人不忿被迫辭職,不久竟慫恿其他員工「跳槽」,又在互聯網上造謠,詆毀該店獲得法國美食獎項的名菜「砂鍋雲吞雞」偷工減料及質劣,公司因此決定採取法律行動追究。
案件編號:DCCJ4853-4854/2002