三日兩夜》曼谷吃喝玩樂懶人玩 食貢品燒雞 行文青小區
蘋果日報 2017/09/01 19:00
漫味世界懶人包三日兩夜曼谷旅遊
曼谷，港人小休充電首選，新酒店開之不盡，商場寬敞好行，日與夜，大小市集總有一個在左右；美食選擇也多，由foodcourt到掃街，早午晚都是物美價廉；逛得倦了吃得飽了，水療、按腳、泰式按摩，悉隨尊便，曼谷，天生就是一個吃喝玩樂的天堂。三日兩夜，曼谷喪食怒買狂玩，go go go！
Day1
Nang Loeng Market
建於1900年，全市最古老的市場。很多檔主已經營了數十年，旁邊還有座20世紀初的木戲院古蹟，整個社區充滿歷史感，遊客罕至。入口是道窄巷，小販佔據兩旁，內圈是熟食市場，豬腳飯更曾入選全市Top 5！正午時間來最熱鬧，攤檔全開，很多上班族都來「放飯
。
地址： Nakhon Sawan 6 Alley, Khwaeng Wat Sommanat (BTS National Stadium站轉乘的士約10分鐘)
營業時間：6am-3pm
The Commons
以小而受注目的商場，設計走清新 loft風，樓高 3層，每個樓層都分類清晰，而且以概念先行，如3 樓的全開放平台便預留了一片香料農場和小草地供人耕作和種植香草。最特別是地面和地庫之間的 Market，由 18間食店組成，café 、手作麵包店、各國特色餐廳，百花齊放，鋪面很小但精緻。
地址：335 Soi Thonglor 17, Klongton Nue, Wattana, Bangkok 10110
營業時間：不同店鋪有不同開放時間
Art Box
地址：Soi Chula12
營業時間：4pm-11pm
網址： http://www.facebook.com/Artboxthailand
Talad Neon夜市
地址：1087 Phetchaburi Rd, 23-29 Alley, Makkasan, Ratchathewi
營業時間：逢星期四至日4pm-12mn
火車夜市
地址：Ratcadaphisek Road
營業時間：逢星期四至日5pm-1am
網址： http://www.facebook.com/taradrodfi.Ratchada
Day2
Khlong Lat Mayom
離市中心才半小時車程的水上市場，位置相對就腳，但只在周六、日營業。早上十時左右是最佳到訪時間，人流剛剛好。河道不算寬，只得少數小艇賣水果、船河、蠔餅，最旺是沿河邊的一列攤檔，估計三四百檔，九成都是食檔，建議先在用餐區找位子坐，然後兜一圈掃小食。
Khlong Lat Mayom Floating Market
地址：Bang Ramat Alley, Bang Phrom, Khet Taling Chan
Shinsen Fish Market
曼谷版的上引水產，集優質高級超市和海鮮餐廳於一身，入口處前面一大排活水魚缸，放養着貴價時令海鮮，主要來自日本，餘下的分別為俄羅斯和韓國，產地會因應季節不同而更改，客人可以親自揀親手摸，除了直接買走，還可交由店員烹調(方法自選)，然後到地下或一樓的餐廳，大快朵頤。
地址：163/3 Soi Sukhumvit 39 Klongton Nua,Wattana
營業時間：11am-11pm
網址： http://www.facebook.com/Shinsenfishmarket
Christmas燒雞店
曼谷最巴閉的燒雞店，連皇宮職員、守衛的早餐，都指定要吃他們的燒雞！部位分得仔細，原隻、胸、翼、髀、翼加髀、腎，悉隨尊便，雞翼雞髀自然肉軟多汁，雞胸位都能輕易咬開。燒雞採用傳統泰式做法，以蒜茸、黑椒、魚露、椰糖醃過夜然後炭燒，除了炭香，雞皮還滿是黑椒香和蒜香！
地址：Chulalongkorn 11 Alley (MRT Sam Yan站步行6分鐘)
營業時間：6am-2pm
Day3
海南雞飯888
雞飯外表跟坊間差不多，但一試便高下立見：雞肉非常嫩滑，就連雞胸位都不嚡。
秘訣原來是直接從農場訂未下過蛋的處女雞，只重3斤左右，價錢貴兩倍，但肉質嫩滑無比，只是雞味不算太濃郁。飯以雞油、雞湯煮，米粒染黃，未吃已聞到油香。
地址：516/18 Phatthanakan Road, Khwaeng Suan Luang
電話：(66) 2 722 7286
營業時間：6am-11pm
Eathai
全曼谷最高檔的foodcourt，規劃有條不紊，坐得舒適。共分13個大小專區，以泰國美食貫穿其間，一次過吃盡曼谷各區的街頭小吃、買齊各種泰式醬汁香料、試勻泰國各地的米粒，甚至有 popup店、書店和 cooking class，一站式的味遊泰國，只此一家。
地址：1031 Ploenchit Road Bangkok Central Embassy地庫
營業時間：10am-10pm（部分店鋪至 9pm）
網址： http://www.centralembassy.com
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http://etw.hk
Day1
Nang Loeng Market
建於1900年，全市最古老的市場。很多檔主已經營了數十年，旁邊還有座20世紀初的木戲院古蹟，整個社區充滿歷史感，遊客罕至。入口是道窄巷，小販佔據兩旁，內圈是熟食市場，豬腳飯更曾入選全市Top 5！正午時間來最熱鬧，攤檔全開，很多上班族都來「放飯
。
地址： Nakhon Sawan 6 Alley, Khwaeng Wat Sommanat (BTS National Stadium站轉乘的士約10分鐘)
營業時間：6am-3pm
The Commons
以小而受注目的商場，設計走清新 loft風，樓高 3層，每個樓層都分類清晰，而且以概念先行，如3 樓的全開放平台便預留了一片香料農場和小草地供人耕作和種植香草。最特別是地面和地庫之間的 Market，由 18間食店組成，café 、手作麵包店、各國特色餐廳，百花齊放，鋪面很小但精緻。
地址：335 Soi Thonglor 17, Klongton Nue, Wattana, Bangkok 10110
營業時間：不同店鋪有不同開放時間
Art Box
地址：Soi Chula12
營業時間：4pm-11pm
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Talad Neon夜市
地址：1087 Phetchaburi Rd, 23-29 Alley, Makkasan, Ratchathewi
營業時間：逢星期四至日4pm-12mn
火車夜市
地址：Ratcadaphisek Road
營業時間：逢星期四至日5pm-1am
網址： http://www.facebook.com/taradrodfi.Ratchada
Day2
Khlong Lat Mayom
離市中心才半小時車程的水上市場，位置相對就腳，但只在周六、日營業。早上十時左右是最佳到訪時間，人流剛剛好。河道不算寬，只得少數小艇賣水果、船河、蠔餅，最旺是沿河邊的一列攤檔，估計三四百檔，九成都是食檔，建議先在用餐區找位子坐，然後兜一圈掃小食。
Khlong Lat Mayom Floating Market
地址：Bang Ramat Alley, Bang Phrom, Khet Taling Chan
Shinsen Fish Market
曼谷版的上引水產，集優質高級超市和海鮮餐廳於一身，入口處前面一大排活水魚缸，放養着貴價時令海鮮，主要來自日本，餘下的分別為俄羅斯和韓國，產地會因應季節不同而更改，客人可以親自揀親手摸，除了直接買走，還可交由店員烹調(方法自選)，然後到地下或一樓的餐廳，大快朵頤。
地址：163/3 Soi Sukhumvit 39 Klongton Nua,Wattana
營業時間：11am-11pm
網址： http://www.facebook.com/Shinsenfishmarket
Christmas燒雞店
曼谷最巴閉的燒雞店，連皇宮職員、守衛的早餐，都指定要吃他們的燒雞！部位分得仔細，原隻、胸、翼、髀、翼加髀、腎，悉隨尊便，雞翼雞髀自然肉軟多汁，雞胸位都能輕易咬開。燒雞採用傳統泰式做法，以蒜茸、黑椒、魚露、椰糖醃過夜然後炭燒，除了炭香，雞皮還滿是黑椒香和蒜香！
地址：Chulalongkorn 11 Alley (MRT Sam Yan站步行6分鐘)
營業時間：6am-2pm
Day3
海南雞飯888
雞飯外表跟坊間差不多，但一試便高下立見：雞肉非常嫩滑，就連雞胸位都不嚡。
秘訣原來是直接從農場訂未下過蛋的處女雞，只重3斤左右，價錢貴兩倍，但肉質嫩滑無比，只是雞味不算太濃郁。飯以雞油、雞湯煮，米粒染黃，未吃已聞到油香。
地址：516/18 Phatthanakan Road, Khwaeng Suan Luang
電話：(66) 2 722 7286
營業時間：6am-11pm
Eathai
全曼谷最高檔的foodcourt，規劃有條不紊，坐得舒適。共分13個大小專區，以泰國美食貫穿其間，一次過吃盡曼谷各區的街頭小吃、買齊各種泰式醬汁香料、試勻泰國各地的米粒，甚至有 popup店、書店和 cooking class，一站式的味遊泰國，只此一家。
地址：1031 Ploenchit Road Bangkok Central Embassy地庫
營業時間：10am-10pm（部分店鋪至 9pm）
網址： http://www.centralembassy.com
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