油麻地果欄今年9月4日發生三級火，24間商舖變成廢鐵，再次令人關注果欄防火安全。事隔3個月，《蘋果》重返現場發現燒毀範圍仍圍封，但年近歲晚生意興旺紙箱放滿地，連滅火筒亦被紙箱遮擋難尋。油尖旺區議員林健文一直跟進果欄火警，他指果欄不屬法律定義上建築物，不受消防條例監管，當局若不盡快修例，類似大火隨時再臨。

近歲晚紙箱放滿地

九龍果菜同業商會有限公司副理事長張志祥稱，果欄一直放置10支小型手提滅火筒，火警後再增添6支大型流動滅火筒，以備不時之需。6支容量30公斤的大型滅火筒將放於窩打老道、果欄一、二、三街等，會提醒商販留意電線保養，並且注意拖板安全。
記者日前重返果欄，發現火警現場已圍起鐵板進行清拆工程，為防石棉塵外漏，環保署亦派員監察工程進度。不過年近歲晚果欄內人流不斷，大批市民前去購買生果，不少裝生果紙箱放滿地。
油麻地果欄擁百年歷史，列為香港二級歷史建築，大部份建築物以鐵皮搭建，且有數十年歷史不符現今消防標準，若發生火警可能出現火燒連環舖情況。消防工程顧問梁錦得建議，可在果欄範圍內加添消防喉轆設備，一旦遇到緊急情況，商販可自行緊急滅火，阻止火勢蔓延。梁同時建議安裝自動灑水系統。不過果欄內建築物殘舊，相信安裝起來有難度，「啲建築物結構未必可以承受到安裝灑水系統，若然要改過晒會係好大工程」。
對於商販增添大型滅火筒，梁錦得認為滅火筒並非越大容量越好，應該留意滅火率，「有時大支滅火筒功效可能衰過細支」。他稱，商會應聘請專家教授所有從業人員滅火筒使用方法、擺放位置等。
■記者金敏琍、周子惇