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朱古力可抗高血壓

蘋果日報 2002/02/17 00:00


美國哈佛醫學院上周五公布一項研究顯示,吃朱古力可以預防高血壓和心臟血管毛病。科學家發現中美洲的印第安人幾乎沒有患上高血壓,因為他們以製造朱古力的可可豆為食糧,而可可豆含有黃烷醇,能夠刺激人體生產更多促進血管健康的氧化一氮。
英國《獨立報》