街坊：藤屋太太
甘春堂和菓子店第六代傳人的妻子，多留在京都本店看舖，最愛研究茶道。只因深信茶道和和菓子是不可分割的，再好的和菓子都要一杯好茶才可突出其味道！

Guide話：藤屋太太說日本購買和菓子當手信記緊要看食用限期，因有些只有3天保存期，而最長的也只是3個月。