海港城商場發言人表示,以廚師打扮的FoodAmbassador在海洋中心二階及港威商場二階站崗,替食客解決不同需求,如用膳喜好、預算消費及食肆環境等。與顧客交流是FoodAmbassador工作重要一環,食客只要提出個人要求,必能得到適合的美食資訊及飲食意見。FoodConcierge更設有熱線21133663,為顧客訂座。
至於「食+」初步招收3,000名會員,合資格者可憑積分換取禮品及參與海港城的各項活動等,如餐桌禮儀班、試酒會等。發言人又透露,頭炮為飲食活動,稍後會陸續推出旅遊、時裝,以及與生活品味有關的消費活動。