美國有心臟科醫生分析4具可追溯至500年前的木乃伊X光片，發現他們當時雖然有以海洋生物為主的飲食習慣，身體含有豐富的Omega-3，但仍有動脈粥樣硬化（Atherosclerosis）問題。

密爾沃基的心臟科醫生沃恩（L.Samuel Wann）及其同事研究收藏在皮博迪考古與民族學博物館的4具木乃伊。木乃伊1929年在格陵蘭離岸一個島嶼被發現，寒冷天氣令木乃伊保存良好，考古學家根據衣服及周邊物件推斷木乃伊可追溯至16世紀；專家亦透過骨骼及牙齒特徵，認為分別是兩男兩女的木乃伊，年齡介乎18至30歲。

當時他們的獵物包括魚類、鳥類、海洋哺乳動物和馴鹿，這種以海洋生物為主的飲食可能令他們身體含有豐富的Omega-3脂肪酸。Omega-3一般有助預防動脈阻塞或心血管疾病等。研究員利用X光拍攝木乃伊內部再作出分析，結果發現其中3具木乃伊有脂肪物質積聚在動脈，狀況與患有動脈粥樣硬化的患者相似，但不肯定這是否死因。

研究員表示儘管他們當時有偏向活躍的生活方式，以及進食海洋生物為主，但仍有動脈硬化問題。不過由於有很多原因導致動脈阻塞，所以不能把是否有豐富omega-3視為單一決定性的因素。研究刊登於《網絡開放》期刊（JAMA Network Open）。

英國《每日郵報》

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