【本報訊】水陸兩棲的彈塗魚近年成為內地爆紅食材，吸引內地漁民非法來港大量捕捉出售，米埔自然保護區濕地主任柯嘉敏指，棲息於米埔和后海灣泥灘及紅樹林的是大彈塗魚（Boleophthalmus pectinirostris）及彈塗魚（Periophthalmus modestus），牠們主要在潮退時於泥灘上活動，彈塗魚在米埔濕地的食物鏈佔有重要角色。

環團促觀鳥者記錄助執法

彈塗魚以進食藻類和小型無脊椎生物如昆蟲和蟹等為生，是泥灘重要生物之一，佔泥灘生物的食物鏈重要一環，漲潮時躲於洞穴，退潮時以胸鰭肌柄於泥灘爬行或跳動覓食，而且彈塗魚本身亦是許多棲息於米埔的留鳥和遷徙水鳥的重要食物，就連以魚、蝦為食的瀕危黑臉琵鷺亦會捕食彈塗魚。
針對闖境非法偷捕彈塗魚猖獗，世界自然基金會近日在轄下觀鳥屋放置紀錄表，如觀鳥人士發現闖境者可作記錄，以交漁護署執法。
香港觀鳥會研究主任謝偉麟關注事件，他指米埔泥灘上的彈塗魚最多為大彈塗魚，對近年進入米埔的非法捕獵增加，最擔心彈塗魚數量暴減，首當其衝是影響到食彈塗魚的鳥類，但更深遠影響是這類非法潛入的偷捕行為，恐怕會干擾棲息泥灘及附近紅樹林的水鳥或其他候鳥，最嚴重後果是嚇走這些珍貴雀鳥，不再踏足米埔。
謝偉麟指出，泥灘是米埔濕地核心地帶，而現時是候鳥遷徙高峯期，米埔是不少北返候鳥的補給站，而去年冬天留港的候鳥亦在米埔棲息，所以米埔猶如候鳥天堂，現時會受偷捕行為干擾的除了棲息於泥灘的水鳥，還包括黃嘴白鷺，勺嘴鷸及黑嘴鷗等3種國際受威脅鳥類。
生態教育及資源中心科學事務經理張瑪珊博士亦指，大彈塗魚是泥灘生態一個重要的環節，因牠是水鳥的食物，一旦被人捉走，會令水鳥的食物減少，影響自然生態。
■記者郭美華