【節日加餸飯】
今日冬至，家家戶戶「做冬」之際，社會上仍有一群基層家庭和獨居長者在寒風中瑟縮打顫，無力負擔一餐好餸，只能平淡過冬。天冷，人心不冷！蘋果日報慈善基金透過社福機構向接受送飯服務的人士加餸，以豐富的菜餚為他們「做節」。《蘋果》讀者每捐110元即有4人受惠，讓他們倍感溫暖。
記者：王淑君

鄺伯（76歲）自姊姊去世後獨居，他因患類風濕關節炎，靠電動輪椅出入。他慨嘆說：「一日都離唔開止痛藥。」早年開始接受送飯服務。他年輕時在內地擔任中央軍隊的幹部，文化大革命時輾轉來港投靠姊姊，相依為命。他自嘲「嗜好多多」，甚麼工作都做過，最後在物業管理公司做了10年。他一直獨身，堅持「要負責任，無能力就唔結婚」。樂天知命、樂於助人是鄺伯的寫照，笑言：「不時有朋友問我點通渠㗎！」

「覺得有人關心我」

然而，當提及冬至和誰做冬時，他的神色即略帶黯然地說：「我有幾個外甥，不過唔係成日得閒探我，我又唔鍾意自己飲茶。」他知悉蘋果基金為他們加餸，立刻笑開眉說：「我知，端午、中秋都有加，有海參同雞。不過我覺得加乳鴿最好，我又好鍾意食帶子！」
另一位獨居長者高婆婆（72歲）年輕時當清潔工，含辛茹苦養大兩名子女。她現在即使兒孫滿堂，卻悲嘆：「一年都見唔到一次。」
她憶述10年前下樓梯時中風，滾下數十級樓梯昏迷重傷送院，雖保住性命，惟左邊身無力，雙腿受創，餘生需靠枴杖走路。她每天清晨5時起床散步，「唔行嘅話，肌肉萎縮就以後都行唔到」。
高婆婆接受送飯三年，十分渴望冬至有餸加，她笑呵呵地說：「我鍾意乳鴿呀，好好味。其實食乜都好，最多謝係《蘋果》嘅善長，年年加餸，我覺得有人關心我。」
蘋果基金設立「節日加餸飯專戶」，於每年端午節、中秋節、冬至或團年期間，分三次撥款予提供送飯服務的社福機構，助其購買較佳食材，準備豐富的餸菜給受惠人，感受節日氣氛，同賀佳節。每人每次一餐的資助金額為27.5元，盼善長慷慨解囊。
「節日加餸飯專戶」捐款編號：S0023
網上捐款： http://charity.appledaily.com.hk/donate

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