【本報訊】醫院管理局轄下中毒諮詢中心今年至今接獲牛肝菌中毒個案有上升趨勢。今年截至本月19日中心接獲7宗牛肝菌中毒個案,患者主要出現嘔吐及肚瀉等症狀,也有患者出現神志不清及幻覺。去年全年只有9宗。昨日衞生防護中心呈報一宗新個案,3名患者曾進食於西營盤明興號購買的牛肝菌。
中毒諮詢中心顧問醫生謝萬里指不排除個案上升,與市民在新年前後以牛肝菌入饌有關。牛肝菌有數百種,只有少數能食用;部份市面有售的牛肝菌或摻入不能食用的牛肝菌、泥土、其他植物等,增加中毒風險。他建議市民選購時留意牛肝菌是否完整、有否混入枝葉等。