【本報訊】大學飯堂以「平快正」聞名，但今學年有4間大專院校出現加價潮。香港大學加幅冠絕各院校，校內Delifrance平均加幅逾9%，有意粉更加價兩成；以市價7折聞名的Starbucks亦加價逾9%。中文大學已有5間餐廳加價。而科技大學和浸會大學亦有餐廳加價。有港生慨嘆只能「硬食」，有內地生擬買鍋在宿舍煮食節省開支。
港大校園內約有30間餐廳，其中4間加價。言語及聽覺科學三年級生Charis指，Delifrance火腿蘑菇扁麵條上學年賣27元，今年賣32.9元，加幅逾兩成。港大學生會內務副會長何珈彥指，Delifrance 8月起平均加價9.58%、兩間Starbucks9月起平均加價9.14%；莊月明文娛中心美心食坊平均加價3.73%，何引述Starbucks稱不排除下年再加價。

中大5餐廳加價

中大膳堂管理委員會上月底發通告，上周一起5間膳堂會加價，包括范克廉樓咖啡閣、李慧珍樓咖啡室、李兆基樓小食店、龐萬倫學生中心膳堂和康本國際學術園咖啡室。中大學生會常務幹事鄭凱澄指大部份餐廳加價2%至3%，但李慧珍樓清真餐廳因食材從外國進口，未來或加價逾8%。本學年由內地來中大攻讀電子工程學博士研究生的從先生慨嘆膳食開支大，計劃在宿舍煮早晚餐節省開支，「會去深圳買鍋」。本地生陳同學對加價感無奈，「惟有硬食囉，睇少幾場戲」。
至於科大本學年有3間餐廳加價，食品加價5毫至3元，加幅約4%至7%。浸大則有一間餐廳加價，平均加幅6%。
■記者潘柏林