韓式烤肉 Korean Grilled Pork Belly
材料：
五花腩 300g Pork Belly
韓式辣醬 40g Gochujang Hot Pepper Paste
玉米糖漿20g Corn Syrup
生抽 10g Soy Sauce
蘋果 ¼ 個 Apple
蒜頭 3瓣 Garlic
鹽 ½ tsp Salt
糖 1 tsp Sugar
生菜 適量 lettuce

步驟：
五花腩切片備用
蘋果及蒜頭去皮
加入韓式辣醬、玉米糖漿、生抽、鹽、糖後打碎
加入五花腩片中混勻醃至少三至四小時
生菜洗淨備用
加入適量油，中火煎熟五花腩片
配上生菜食用，完成

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