四人限聚令下，不少餐廳都叫苦連天，終於在5月5日下午，政府宣佈放寬限聚令，同桌人數由四人變成八人，加上5月10日星期日的母親節，不少香港人也會外出食飯慶祝，令酒樓及酒店自助餐的訂座急增。

旺角帝京酒店的花月庭，在疫情初期已把自助餐廳關閉，直至四月下旬才以放題任點任食的形式重開，不過做足防疫措施，包括為客人量體溫、桌與桌之間相隔1.5米等這些防疫措施，每個座位更多加一張桌子，令用餐環境更闊落外，亦減低食客飛沫傳播的風險。

酒店得悉限聚令放寬後，立即決定於母親節前夕重開取餐區，沿用傳統自助取餐形式，更立即推出生蠔、送鮑魚、迷你佛跳牆等吸客。「客人一聽到有自助餐可以訂，都立即打電話訂座。」帝京酒店署理行政總廚Roy說。

而同一酒店的中菜廳，在過去疫情比較嚴重期間，仍繼續營業，主力做外賣。當疫情稍為好轉，加上5月8日前訂座有8折優惠，令母親節當晚的訂座率急升。而政府宣佈放寬限聚令後，有已訂座的食客致電酒店，要求增加用餐人數。

而有多間連鎖店的酒樓東海薈．拉斐特，青衣分店的經理盧小姐則表示，疫情期間客人數量較少，因此要推出一連串優惠，包括每日限定款式的$1點心、逢星期一至四，晚市最低半價優惠以及外賣優惠等。直至近日在多日零確診及限聚令放寬下，客人訂座數目一下子飆升。「公佈放寬限聚令後，客人一直打電話來訂枱，大多是訂六位、八位入座，現在早輪已經爆滿。」

採訪：范名雅
攝影：潘樂文

花月庭
地址：九龍太子道西193號帝京酒店二樓花月庭
營業時間：6am-9:30pm
電話：2622 6154
人均消費：$201-$400
詳情： http://bit.ly/2MWw98k

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