【飲食籽】鬼王引路紅磡六間必食店
蘋果日報 2015/09/11 06:00
殯儀鬼王錦記粥粉麵飯陳達仁金源燒腊茶餐廳東門冰室時新快餐店成記小食林記小食
除殯儀業人士幫襯，錦記也是不少的士大佬的飯堂。- （左起）節瓜炒粉絲、蒸魚、油炸鬼炸魚腸，都是家常的好味餸。（a）
- 叉燒每斤$80、燒肉每斤$68。（b）
- 鱆魚餅炒牛肉福麵$25。（c）
- 豬油渣麵小$17、大$20。（d）
- 漢堡芝士蛋包$20。（e）
- 燒賣$7、牛肉燒賣$8。（f）
紅磡，殯儀之地，這樣的區域，生人本該迴避，偏偏紅磡殯儀館一帶食肆林立，叫饞嘴之人又要怕，又要來。今天，就由鬼古王陳達仁唐裝領路，在死亡邊城，覓食紅磡。
1.錦記粥粉麵飯：陳達仁帶我來這間殯儀業人士的飯堂，這店每天只做一午一晚生意，每個時段都有豉汁蒸魚、鳳爪排骨、咖喱雞、煎釀豆腐、鹹魚肉餅、番茄炒蛋、魚腸蒸蛋接近20款菜式選擇，三個餸只售$22，白飯$4，例湯$3，三餸一湯一飯不用$30。（a.地址：紅磡曲街37號）
2.金源燒腊茶餐廳：這餐廳的燒味非常好味，全都是舖後面工場即燒即賣，鬆化燶邊叉燒不只鬼喜歡舔，連人都大愛。燒肉更是他們的招牌菜，十個有九個在紅館開演唱會的歌星都是向他們訂購原隻燒豬拜神開鑼。（b.地址：紅磡黃埔街20號地下）
3.東門冰室：有接近50年歷史，是陳達仁吃早餐的地方，最出名是即食麵，不論丁麵或福麵，一樣煮得軟硬剛好。配料則有四大金剛：豬扒、紅腸、炒牛肉、鱆魚餅。（c.地址：紅磡曲街16號地下）
4.成記小食：這隱世小店有每日只此一鍋的油渣麵，從早上7時開始賣，往往未到午飯時候便已賣光光。火紅因為豬油渣都是自己炸的，不會太乾巴巴，咬下去會化開一樣。粉仔也夠香滑，湯頭鮮甜，加上自家製的辣菜冬菜和辣油，辣勁十足。（d.地址：紅磡老龍坑街15號D舖）
5.時新快餐店：手搓漢堡扒即叫即煎，吃來鬆軟不死實，肉汁迸發，加隻煎蛋或半溶芝士，夾在即烘的嘉頓麵包內，雖然不是甚麼名貴東西，卻是新鮮熱辣之作。（e.地址：紅磡黃埔街1A地下）
6.林記小食：賣的是魚蛋、魷魚、腸粉等小吃燒賣有魚肉和牛肉兩種，加點喼汁已經很好吃。（f.地址：紅磡差館里21號）
記者：陳詠敏
1.錦記粥粉麵飯：陳達仁帶我來這間殯儀業人士的飯堂，這店每天只做一午一晚生意，每個時段都有豉汁蒸魚、鳳爪排骨、咖喱雞、煎釀豆腐、鹹魚肉餅、番茄炒蛋、魚腸蒸蛋接近20款菜式選擇，三個餸只售$22，白飯$4，例湯$3，三餸一湯一飯不用$30。（a.地址：紅磡曲街37號）
2.金源燒腊茶餐廳：這餐廳的燒味非常好味，全都是舖後面工場即燒即賣，鬆化燶邊叉燒不只鬼喜歡舔，連人都大愛。燒肉更是他們的招牌菜，十個有九個在紅館開演唱會的歌星都是向他們訂購原隻燒豬拜神開鑼。（b.地址：紅磡黃埔街20號地下）
3.東門冰室：有接近50年歷史，是陳達仁吃早餐的地方，最出名是即食麵，不論丁麵或福麵，一樣煮得軟硬剛好。配料則有四大金剛：豬扒、紅腸、炒牛肉、鱆魚餅。（c.地址：紅磡曲街16號地下）
4.成記小食：這隱世小店有每日只此一鍋的油渣麵，從早上7時開始賣，往往未到午飯時候便已賣光光。火紅因為豬油渣都是自己炸的，不會太乾巴巴，咬下去會化開一樣。粉仔也夠香滑，湯頭鮮甜，加上自家製的辣菜冬菜和辣油，辣勁十足。（d.地址：紅磡老龍坑街15號D舖）
5.時新快餐店：手搓漢堡扒即叫即煎，吃來鬆軟不死實，肉汁迸發，加隻煎蛋或半溶芝士，夾在即烘的嘉頓麵包內，雖然不是甚麼名貴東西，卻是新鮮熱辣之作。（e.地址：紅磡黃埔街1A地下）
6.林記小食：賣的是魚蛋、魷魚、腸粉等小吃燒賣有魚肉和牛肉兩種，加點喼汁已經很好吃。（f.地址：紅磡差館里21號）
記者：陳詠敏