「部機熱烘烘、就咁放喺條街到,又危險、又阻塞、又唔合衞生;重要係無牌嘅,有乜嘢事邊個負責呢?」讀者原本分別向本報投訴多間便利店門外擺放小食檔,烘製燒魷魚出售,阻塞行人路。本報記者跟進發現,部份烘製燒魷魚出售的小食檔,沒有有效的牌照,屬違例經營。
恐燙傷小朋友
居於荃灣眾安街的李太稱,她經常帶着其四歲兒子在寓所附近逛街,近日發現荃灣有多間7-11便利店門前,放置一部電爐,烘製魷魚出售。「我覺得好奇怪,無理由由得佢哋咁危險㗎;電爐發出咁大嘅熱力,條行人路又咁窄,啲小朋友好奇衝埋去睇,就一定會燙傷。」
另一讀者王先生則稱,在便利店門外烘製魷魚,實在不合衞生。「就咁喺條馬路側邊,由生燒到熟,至少都幾分鐘啦,燒嗰陣又發出咁多煙,都好影響附近啲居民。」
勸喻停止經營
記者曾到多區的7-11便利店視察,發現旺角、尖沙嘴、荃灣及香港仔等多間便利店,門口都有小食檔烘製燒魷魚出售,烘製機要放於狹窄的行人路上,路人每每須繞路而過。
牛奶有限公司7-11便利店覆函又稱,該公司二月份曾作短期試驗烤魷魚產品,以測試反應,同步着手向食環署申請變更圖則,將烤魷魚機器納入已取得的食品製造廠牌照範圍內。就此事引起顧客之關注,該公司謹致歉意。