而且一邊排隊,人們亦同時在拍照打卡,徐家健認為社交媒體的盛行,亦催生了這種排隊文化,排隊時打卡甚至讓人有成功感,「可以向朋友炫耀自己搶先試飲,這一代人很受朋輩影響,想要得到注視,別人做自己都要做,甚至要搶先。香港教育亦如此,着重競爭而非每個人的獨立思考,總之就要跟大隊,不跟就會有壓力,會冇朋友」。
芝士奶蓋等茶店不少來自台灣甚至內地,受訪者當中亦有不少人周末會跟友人到深圳去飲茶,徐家健觀察到不少20多歲的年輕人愛回內地消費,並且分為「雨傘」和「後雨傘」兩代,「雨傘一代人始終會把政權和消費扣連起來,比較抗拒回國內消費。相反,後雨傘的一代會把政治和消費分開,他們會覺得反正香港都有這麼多內地遊客,倒不如上深圳,那些茶店起碼沒有拖行李的遊客而是國內文青,順眼得多了」。
■記者梁嘉麗