食物及衛生局證實，染上非洲豬瘟的病豬是於昨晨（5月31日）在上水屠房內死亡，但原來牠早於5月25日已進入上水屠房，即是在屠房內逗留了7天卻未有被屠宰，恐有機會曾散播病毒給其他的豬致互相感染。香港農業聯合會主席陳建業質疑，屠房一般不會給待屠的豬隻任何食物，故該病豬疑遭餓了7天，事件除屬虐待動物，亦違反了「活豬抵屠場後3天內必須屠宰」的一般規定。陳質疑一個月內兩度有非洲豬瘟豬襲港，反映中港兩地政府部門均檢疫不力致防疫失守，故兩次銷毀豬隻後屠房都要停業數天消毒，全港約一千個肉檔恐累計損失近億元，故他促請兩地加強檢疫的力度。

陳建業稱本欲明天在兩份親中報章登廣告譴責內地政府把關不力，卻被對方拒絕，他遂透過新聞界反映不滿。他認為，當務之急是香港立法會議員應與中港兩地部門商討，研究可否實地視察內地170個供港豬場，以了解是否確有內地豬場爆發豬瘟，從而制定相應措施。陳又指，非洲豬瘟的檢疫接連失守，令人懷疑內地會否有非核准豬場偷偷把病豬冒認來自供港豬再送港屠宰，他促當局徹底調查。

政府早前曾表示，由於豬隻在屠房內「一般只會逗留不多於兩天便屠宰，豬隻互相感染而發病的機會率甚微」，陳建業亦補充，無論是上水還是荃灣屠房，一般的規則是活豬送入屠房後「不能活着離開、3天內必須屠宰」，這除了是為了防疫，亦是為了人道對待活豬。因屠房內只會為豬供應食水，沒東西吃，若要活豬在屠房長期捱餓等如虐待動物。

可是食衞局卻證實，最新證實感染非洲豬瘟的內地豬，25日運抵上水屠房後，到31日仍未屠宰，並在31日早上死於屠房內。陳建業認為，這明顯違反了活豬3天內必須屠宰的屠房規則。他認為事件中除了屠房職員涉違規，豬買手也可能有責任，因近日豬價波動極大，每擔豬肉的價錢由1,200元到3,200元都有。他懷疑出事的活豬離奇地在屠房內逗留7天，可能是有買手想生豬多活幾天「善價而沽」，但若這樣做，無論是買手或屠房職員都有問題，他促當局調查及了解事件。

【六四30】守住歷史 拒絕遺忘
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