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疑冒認「港版洪瑞珍」的「洪家手作」三文治再有懷疑食物中毒個案!衞生防護中心表示,再多61人進食荃灣「洪家手作—洪瑞珍三明治」後疑食物中毒,令受影響總人數增至154人,當中3人證實感染沙門氏菌。記者登入facebook查看「洪家手作三明治-洪瑞珍二代」專頁,發現專頁已不存在。
衞生防護中心指,今日再確認26個懷疑與進食有關三文治的新增群組,包括24男37女,年齡介乎2至61歲。他們進食有關三文治,約3至86小時後先後出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中52人曾求醫,其中17要入院治療。
截至今日(26日)下午4時,衞生防護中心已確認63個相關懷疑食物中毒個案群組。化驗結果顯示,當中3人的糞便樣本對沙門氏菌呈陽性反應。受影響人士目前情況穩定,衞生防護中心正繼續調查。
衞生防護中心發言人呼籲,食物在室溫存放過久,會引致病原體繁殖和產生毒素。市民應避免食用已擺放室溫數小時的熟食或即食食物。
台灣洪瑞珍三明治日前已澄清與事件無關,更指有人以「洪家手作洪瑞珍三明治」或「洪家手作洪瑞珍二代店」為名開設店舖,都是仿冒洪瑞珍品牌。台灣洪瑞珍亦表示,8月才會正式登陸香港。
早前報道:
涉冒牌「港版洪瑞珍」三文治再多65人疑中毒 累計近百人受害 再多20人食洪瑞珍三文治疑中毒 最年幼僅1歲 7人食荃灣洪瑞珍三文治疑中毒 製造廠東涉無牌經營被控 -----------------------------
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揭開集中營邪惡面紗
獲2020年人權新聞獎「多媒體(中文)」大獎
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