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梁祖堯素食食譜|泰式辣炒白玉苦瓜|祖堯素食

蘋果日報 2021/06/12 12:01

食譜素食梁祖堯食譜白玉苦瓜苦瓜祖堯素食

夏天到,又是吃苦瓜的季節,梁祖堯這次介紹大家一個惹味的吃法,就是以紅洋葱、蒜頭和泰式辣椒膏快炒,香噴噴又簡單,炎炎夏日相當醒胃。
材料:
白玉苦瓜 1個
紅洋葱 半個
蒜頭 2瓣
泰式辣椒膏 適量
刁草 少許
示範:梁祖堯
攝影:陳秉謙、魯雋華
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