這款介乎麵包和蛋糕之間的意大利聖誕甜品叫Panettone,幾乎每年十二月都買一個應景,來自原產地的超市貨色,入口有股防腐劑味,一年一度趣趣哋,也不怎麼計較。今年讀到雜誌飲食欄介紹,法國出了個攀里通里達人Christophe Louie,專誠上山拜師潛心研究,一八年創業立即爆紅,讚到天上有地下無。我因為經過香港食評長期薰陶,養成信你一成都傻的習慣,視名家推薦為耳邊風,本來淡定過柳下惠,但這大半年行動遭不同程度禁錮,往日唾手可得的眼睛冰淇淋慘被剝削,退而求其次,唯有寄情於腸胃的冰淇淋,所謂食色性也,床上運動員揚言唔滾唔知身體好,味蕾一放縱同樣冇得收科,不食則已越食越為食,馬上抄低專賣店地址,翌日穿戴整齊去十四區光顧。