當年今日

薑茶驅寒 黃昏後忌飲擾眠

蘋果日報 2016/12/08 00:00


【本報訊】冬日飲杯薑茶收暖身之效,但原來薑茶並非人人適合飲用。中醫師表示,生薑性味偏辛溫,有發汗解表、溫肺止咳及止嘔作用,故用生薑煲茶具很好驅寒作用,但只適合寒性體質者,或風寒感冒初起發冷時飲用。若本身體質燥熱、陰虛火旺,飲薑茶可謂火上加油,會令口乾、皮膚乾、便秘等症狀加劇。薑茶亦不宜黃昏後飲用,或會影響睡眠。
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燥熱者飲後便秘口乾
薑茶可謂冬日熱門飲料,但飲薑茶學問很多。註冊中醫師林迪龍表示,生薑性味偏辛溫,主要作用於人體的肺及脾胃經,有發汗解表,溫肺及止嘔作用,所以薑茶具極佳驅寒作用,適合寒性體質者飲用,另剛感染風寒感冒,即吹風後人發冷,又有稀白鼻水亦可飲薑茶驅寒。
林指燥熱、陰虛火旺人士並不適合飲薑茶,這些人手掌心及腳掌心發熱,容易口乾,經常便秘,飲薑茶會令本身情況更加嚴重。網傳薑茶加蜂蜜能中和性味,熱底人士可飲用,惟林稱蜂蜜偏平和,具潤燥功效,但仍不適合燥熱人士飲用,染風寒要乾咳無痰時才可飲。
此外,飲薑茶時間也很重要。薑茶最好在日間飲用,黃昏後不宜再飲,林解釋,黃昏後陰氣開始旺盛,陽氣收斂,這個時候進食溫熱食物甚至補品,會影響睡眠。
■記者嚴敏慧
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