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【武漢肺炎】捱過沙士金融風暴 40年老字號蛇王二難敵武肺結業

蘋果日報 2020/04/24 00:13

銅鑼灣沙士蛇羹蛇王二武漢肺炎

武漢肺炎疫情打擊消費市道,多間老店逃得過沙士卻難敵武肺被迫結業。以蛇羹和燒味飯馳名、屹立銅鑼灣近40年的「老字號」蛇王二亦在疫情下告別街坊,今日(24日)正式結業,近日大批客人慕名一嚐名店的最後滋味,昨日(23日)中午時段門外更人頭湧湧,左邊的堂食人龍與右邊的外賣人龍幾乎佔去了該段波斯富街行人路的大片位置。至下午茶時段,堂食人龍仍不間斷,一度有近40人在場輪候,川流不息的人潮直至晚上,甚至有巿民舉起手提電話在店前留影。

蛇王二店長羅長熙透露,昨日「賣晒食物就會關門」,被問到蛇王二日後能否再會街坊,一臉不捨的他坦言,希望疫情過後,該店「換個方式」重開,期望能與食客再續前緣。

蛇王二80年代初進駐波斯富街,以蛇羹和燒味飯馳名,最輝煌時期日賣1,800碗蛇羹。經歷沙士、金融海嘯等「戰役」後,再見證銅鑼灣昔日天價搶舖潮,區內不少「老字號」粉麵店被金舖、鐘錶店及藥房取代,蛇王二仍舊守得住。不過,武漢肺炎襲港,旅客大減,羅長熙曾形容,今次疫情是歷來「最難捱」,農曆新年過後,該店生意額比去年同期大跌7成,最終選擇結束營業。

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