美國數學家Edward Thorp是首位以或然率理論研究21點賭博策略的人,Thorp在60年代編撰了《Beat the Dealer》一書,內容就是關於賭博21點的計牌策略。1990年麻省理工學院華裔生馬愷文,就讀大學三年級時偶然加入「21點小組」(MIT Blackjack Team),研究如何運用統計學及精密記憶力來推算牌數,戰勝莊家。此後馬愷文與同學轉戰美國各大賭場,7年間贏得數百萬美元,最後被眾賭場列入黑名單。
此外,發明愛滋病雞尾酒療法的著名華裔科學家何大一,1970年代就讀加州理工學院時,亦是拉斯維加斯賭場常客。精通算術的他,玩21點時也經常成為贏家。至於香港亦有本地薑,香港撲克會創會會員羅煒棟於澳洲讀經濟系畢業後成為職業賭徒,據稱他憑玩21點經常在多間賭場贏錢;而有台灣賭神之稱的戴子郎,亦靠研究21點,在賭場成為贏家。