Seasons by Olivier E.的露天花園,來到這個季節就很受歡迎,因為天氣清涼亦經常碰到晴天。來到七欖期間,以至整個4月,大廚Olivier Elzer亦特別為賽事設計簡單美食套餐。「在法國我們只會伴着蛋黃醬吃法式薯條,還有炸魷魚及熱狗,這次我更有趣地用上牛角包,加了醃菜在中間製成熱狗,帶來法式風情。」大廚今年將會首次進大球場,欣賞七人欖球賽,「就像一個集合點,讓不同國籍的人走來一起,慶祝同一段好時光。」
Seasons by Olivier E. 銅鑼灣利園二期308-311號舖
本土餐廳對欖七亦充滿創意,好像Noodle and Dog就由欖球取得靈感設計「欖球狗」,負責人YY表示,「欖球是很男人的運動,充滿體力,所以我們換了用牛肋條,用味醂、味噌等去醃,加上用了黑包,看上去整個感覺很男人。」上面更用日式燒汁加沙律醬唧成線條,模仿欖球上的縫線,相當有趣。「這是一個好盛大的派對,會由星期五飲到星期日,好玩吧、有氣氛,香港較少這樣有氣氛的活動。」