最近深圳出現了一條日本料理街「惠比壽橫丁」，裝潢既帶有昭和年代的日本風情，也有現今流行的西日混搭風，內裏隱藏6間店鋪，分別售賣壽司、鰻魚、拉麵、燒鳥、燒肉及日式西餐。據說整個横丁項目投資了2,000萬，大灑金錢，到底横丁內能否找到日本的匠人精神？還是只是徒具形式的山寨複製品？現在就跟大家走進横丁，探究它的來龍去脈。

惠比壽橫丁
地址：深圳福田區福華三路卓悅IN TOWN負一樓
營業時間：12:30pm-2pm；5:30pm-2am
交通：地下鐵「會展中心站」下車，走路5分鐘
人均消費：$70-$600

採訪：溫曉嵐
拍攝：周義安

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