【本報訊】不同環保團體倡議戒吃魚翅、保育鯊魚多年，但香港護鯊會昨日公佈最新承諾參與「向魚翅說不」的機構名單，僅26%公共機構承諾禁翅；連環團地球之友也沒簽署約章，工聯會更定期舉辦魚翅烹飪班。
護鯊會於今年8月至10月期間邀請327間公共機構參與向魚翅說不行動，有87間機構支持，近73%機構拒絕或無回覆，當中不乏大機構，包括公益金、樂善堂、紅十字會等。未有簽署約章的政黨有經民聯、自由黨、民建聯及工聯會，工聯會更定期舉辦魚翅烹飪班。
護鯊會項目統籌古偉牧指對較常舉辦宴會的大機構不參與感失望，有機構更因籌款活動有魚翅而未能承諾禁翅，「我唔相信一個籌款活動冇咗碗翅會籌唔到款」。不少環保團體亦未簽約章，包括香港地球之友、環保促進會、綠田園基金等。古偉牧對環保團體不簽約章感失望，「（禁翅）唔係佢哋處理議題，但都希望環保團體關心其他環保議題」。