《米芝蓮指南香港澳門2016》正式出爐，今次更特別推出街頭小食店推介。評審們平常出入都是高級餐廳，放進口的都是美酒佳餚，在品評街頭小食時，他們平常用的標準還適不適用呢？和香港人的口味又差得遠不遠呢？

為了知答案，飲食籽即刻去了深水埗進行測試，記者同時買了入圍小食店合益泰和另一間街坊粥店的腸粉，再找來街坊路人盲測試食，看看大家覺得哪一間的腸粉更加啱口味。結果係點，即刻去片睇睇啦。

合益泰小食 
地址：深水埗桂林街121號地下

記者：飲食籽
攝影：攝影組