【本報訊】夏日炎炎，最好買罐雜果罐頭炮製一杯雜果冰消暑解渴，但消費者在超巿購買罐頭時小心購得過期食品。有讀者殷先生向本報投訴觀塘順利邨百佳，售賣過期兼生銹的地捫牌碎蕃茄粒罐頭及雜果罐頭。
記者上月31日接報巡查該超巿，發現貨架上擺放殷先生所指的過期罐頭，包括一罐227克裝的地捫雜果罐頭，價錢9.9元，「此日期前最佳」（Bestbefore）為今年4月11日，過期3個半月，罐身更出現生銹。另一罐411克裝的地捫碎蕃茄粒罐頭，原價12.9元，減價約一半，以特價6元促銷，「此日期前最佳」為上月18日，過期近半個月。

鐵銹或污染食物

全民健康動力主席勞永樂醫生表示，生銹過期的罐頭變壞機會頗大，會滋生致病的細菌如大腸桿菌等，導致食用者屙嘔肚痛，絕對不宜食用。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林表示，消費者不要購買罐身生銹的罐頭，原因是撬開罐頭時會將罐頂的鐵銹散落在罐內，污染食物；罐身凹陷的罐頭也不要購買，該等罐頭可能已漏氣，令罐內食品滋生細菌而變壞。脹罐的罐頭也有問題，表示罐頭已經有細菌滋生造成脹罐。
對於屢被揭售賣過期食品，百佳發言人一直表示，顧客若購買了過期的食品可獲雙重保障，除獲退款外，更可獲贈一件同類沒問題的貨品。
星期一至五見報