【老占學堂】邦女郎轉行搞建築 設計倫敦首家精品酒店成名（老占）
蘋果日報 2020/01/30 15:00
老占學堂老占精品酒店設計倫敦建築
1978年開幕的Blakes Hotel，至今仍然被視為全球酒店經營者的靈感來源。（圖：互聯網）
Zaha Hadid去世之後，全球最享負盛名的女性建築及室內設計師首推78歲的Anouska Hempel。其專長為精品酒店、餐廳設計。設計風格多變，橫跨室內設計、庭園設計和建築設計等不同領域，設計案例從現代極簡、低調奢華、溫馨古樸、異國情調都有。
有趣的是，她並非科班出身，早年在戲劇圈發展，拍過占士邦《鐵金剛勇破雪山堡》（On Her Majesty's Secret Service），做過一期咁多的邦女郎，之後拍了幾套疆屍片，中年息影後投入熱愛的室內設計便不可自拔。
她現在是一名酒店旅館和設計師。在2002年，她被《Architectural Digest》評為全球前100名室內設計師和建築師之一。
Anouska原名為Anne Geissler，1941年成長於她父母在新西蘭的牧場上，日常就是剪羊毛。她喜歡室內設計是天生的，她從五歲起，見到屋企有不喜歡的擺設，就會重新佈置它，直到20歲左右才搬家到了倫敦。
她後來的設計風格就是擅長堆堆砌砌，把立立雜雜的東西放在一起，無拘無束的創意和想像，但又不失品味，出色地和諧。
她迄今為止的代表作就是位於倫敦Kensington的Blakes Hotel，是世界上第一家5星精品酒店。1974年，她申請了各種貸款以及從年輕時拍廣告節省下來的錢，在South Kensington買了一座破爛不堪的聯排別墅。花了四年的時間將這幢物業改裝成一間Boutique Hotel，也可以說是倫敦第一家精品酒店。
黑色的外觀，隱藏着華麗的室內設計與絕對的私密感。47間客房採用不同的文化主題，Anouska Hempel把自己在印度、中國、非洲、中東各地的旅行經驗放入設計中，創造出一種具有豐富東方色調和質感的誘人融合，結合了東西方風格，也十分之James Bond。酒店的餐廳則糅合了她喜歡的日本美食和意大利菜系。
Blakes開業即受到熱烈歡迎，不少搖滾巨星和貴族蜂擁而至。1978年開幕至今，Blakes Hotel仍然被視為全球酒店經營者的靈感來源。之後Anouska Hempel在室內設計領域一騎絕塵，她的第二家酒店Hempel Hotel風格極簡。Blakes的分店於1999年在阿姆斯特丹開業，都是由她全程參與，靈感來自阿姆斯特丹的歷史悠久荷蘭東印度公司。
目前，Anouska Hempel的設計領域及作品遍佈全球各地，從精品酒店、精品專賣店到私人住宅都可以看到她獨特的風格。她的餐廳包括雅加達的Shy和倫敦的Tom Aikens。
她更曾為Van Cleef & Arpels在倫敦、巴黎、摩納哥、比華利山、大阪和日內和設計零售店，並設計了LV巴黎旗艦店。
佳士德幾年前曾經拍賣過她的收藏品，可見她品味極佳。她最新的作品是位於Wiltshire鄉間的16世紀莊園Cole Park。主人的收藏四處可見，包括17世紀的英國肖像畫，19世紀路易十六風格古董桌，濃郁的色彩東西方風格奇妙碰撞，融合了傳統的英國風格與異域東方元素，如同一場流動的盛宴。
趁在倫敦出差，爭取拜訪她老人家，她談到自己的邦女郎及疆屍片生涯時說：「那時候很好玩。」「不過，作為一個三流的女演員，我寧願當一名一流設計師。」
Hempel Hotel採用極簡風格設計。（圖：互聯網）
為Van Cleef & Arpels設計的零售店。（圖：互聯網）