浸會大學傳理學院傳播系今年3月進行青少年健康飲食調查,訪問570名中一至中五學生。結果發現,42%每周進食一至兩次消夜,21%每周進食最少3次消夜。45%每周進食一至兩次糖果或薯片,有49%每周進食最少3次。有55%每周光顧快餐店一至兩次,但有41%每周光顧最少3次。調查亦發現有70%中學生每周最少3天,進食至少半碗蔬菜。65%每周最少3天進食早餐,但有13%從不進食早餐。
調查又發現,有66%中學生指家長認為他們應有健康飲食,顯示家長較政府、教師或朋友更能影響青少年的飲食習慣。家長應善用這種影響力,向子女灌輸健康飲食的訊息。