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9個月前，我們曾報導過暢和麵家老闆袁廣堅在大埔200呎雲吞麵店月賺12萬的故事，四年前只有毅進學歷的他，拜已結業的和暢及私房菜「吳師府」 老闆吳永皓（吳師傅），他靠做小販儲到第一桶金，在偏僻商場開了間賣古法雲吞麵店，兩年前月賺超過12萬元。29歲的他今個月在旺角和西環連開兩間加盟店。「報導出街後，有好多人想找我合作，又因為我位置比較偏僻，對不少人來說並不方便。我有一個中央廚房，做食品監控安排送貨，索性想開加盟店。」要成功加盟他說沒有太多條件限制，最重要是熱誠和投入程度。他的加盟合作模式如何？又預期新加盟店是否做到大埔店的收入？想知，睇片啦！

暢和麵家
西環石塘咀山道35號兆禧閣D 舖

記者：何嘉茵
攝影：伍慶泉

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