尖沙嘴開了新商場K11 Musea,當然不少得各類新餐廳。商場內,大部份餐廳的人均消費都不算便宜,但意大利餐廳Velo Italian Bar & Grill的午市半自助餐,價錢不算便宜,但性價比頗高,平日星期一至五$298起,連主食$328;在周末及公眾假期就$328起。
自助餐部份有沙律吧、海鮮、燒西冷牛扒,如果不點主食才$300有找,加主菜亦只是加$30。主菜有四款選擇,別以為份量很小。意式辣肉腸薄餅都有8件,餅皮是自家製,而且即叫即焗,非常惹味。另一主菜地中海香草番茄龍蝦意粉(+$98),龍蝦汁用龍蝦殼煮,所以意粉帶濃郁龍蝦味。客人都認為不錯:「我認為都幾化算,餐廳的食物感覺上都很新鮮,CP值幾高。」
晚市沒有自助餐供應,只有單點。黑松露野生蘑菇卡布奇諾濃湯 ($68)是招牌之一,用了野生蘑菇加黑松露打成湯,有濃郁菇菌味,還有蘑菇碎。香煎頂級日本和牛扒配忌廉蘑菇汁 ($368)牛扒雖然都是用蘑菇汁,但蘑菇味不突出,牛扒油脂亦不算豐盈。都是半自助餐性價比較高。
採訪﹕李詠儀
攝影﹕梁偉德
Velo Italian Bar & Grill
地址:尖沙嘴梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 1樓103號舖
電話:2117 0983
營業時間:11am-10pm
詳情: https://bit.ly/2lAV2OI
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