柳春紅等學者去年10月,從廣州市各大型超市隨機採購不同品牌和口味的56份即食麪和25份即食米粉食品作樣本化驗。結果顯示,DBP、DEHP的檢出率超過一半。其中,DBP和DEHP在即食麪調味醬料的最高含量分別為59.38毫克/千克和172.15毫克/千克,比國家標準超標近200倍和140多倍。
論文援引英國標準,一個體重60千克的成年人每天食兩包即食麪(每包含麪餅90克和調味料醬包8克),DBP、DEHP攝取量就可能超標。論文指出,中國即食麪消費量已達每年數百億包,政府應規範生產,完善或制訂標準,加強監測。
此外,廣東省食品安全辦公室通報,東莞市昱延食品有限公司四批原料和四批複合添加劑成品驗出含塑化劑。據悉,昱延公司是台灣涉疑供應毒化塑劑源頭之一的昱伸香料有限公司在大陸的分公司。昱延的食品添加劑產品主要流向廣州、江門和東莞等地。