食物及安全中心近日公佈暫有543間商戶有使用台灣劣質食油，有商戶喊冤斥名單損害商譽。食物及衞生局局長高永文重申，公佈名單是希望適時有效率地監管回收過程，確保劣質油不會再流入食物鏈，相信在業界協助下，市面不應再存在劣質豬油或製品，呼籲市民放心。

高永文表示，昨日與環境局等部門進行跨部門會議，訂下多項建議，包括計劃以行政或立法手段確保食油安全，並計劃今年底或明年初就規管回收食油諮詢公眾。政府將立法規定食用油不可使用回收廢食油或不符合食用標準的劣質油作為生產原料；食用油要取得來源地國家檢測證明，出口要取出口許可證及官方證明書，並會設立追蹤機制，由環境局認可回收公司回收食油，食肆和回收商須保留紀錄以便追查。