【習總訪澳】晚宴7款菜式 燉響螺蒸東星斑

蘋果日報 2019/12/20 16:08

晚宴菜式習總訪澳
    習近平今日結束三日訪澳行程，澳門特區政府昨晚在東亞運動會體育館舉行歡迎國家主席習近平晚宴，據指有600名嘉賓出席。晚宴有7款菜式，包括有煎春雞及燉響螺等，晚宴菜式如下：
    晚宴主席台背景以紅色為主色，並以蓮花圖案彰顯澳門特色。當晚筵開50席，約600位嘉賓出席，每位嘉賓面前擺有紅、白葡萄酒，菜單包括「四海同歡慶」及「游龍添喜慶」等。現場氣氛喜慶熱烈，賓客頻頻相互舉杯，共慶澳門回歸祖國20周年。
    晚宴菜式：
    ●四海同歡慶
    （相思金錢和牛肉、清酒鮮鮑片、陳醋椒汁撈黑白木耳、巧拌芹香蟲草花）
    ●游龍添喜慶
    （花膠石斛花燉響螺）
    ●海寶聚瑤池
    （松茸杞子蒸東星斑球)
    ●喜鵲頌國興
    (貢棗薑蔥煎春雞)
    ●碧玉迎錦繡
    (竹燕濃湯浸豆苗)
    ●金玉慶滿堂
    (瑤柱叉燒炒絲苗)
    ●雙喜同慶賀
    (雪蓮子仙翁米甜湯伴時鮮水果)
    綜合報道
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