在香港開設夜店dragon-i及不少日本食肆的楊其龍,也曾幫襯過紐約、倫敦、米蘭及香港等地的Nobu,他在電話說:「員工係公司資產,佢哋幫公司搵錢,咁樣做好冇良心,加上美國飲食業,小費對於員工收入好重要,唔可以刻薄員工。」會否覺得羅拔廸尼路的行徑惡劣?他說:「雖然我好鍾意睇佢做戲,不過相信唔係佢作出管理嘅決定。」
另外,曾到訪世界各地的Nobu的行政會議成員葉維義太太葉梁美蘭也說:「我聽到呢件事好扣分,佢(指羅拔廸尼路)又唔係冇錢,呢啲係人哋血汗錢,我自己讀書時都做過侍應,知道好辛苦先賺到幾蚊美金。」
採訪:林妃