醫學界已知深海魚殘留的重金屬甲基汞(水銀的一種),會影響胎兒智力發展,台灣最新研究發現,甲基汞還可能導致女性不孕,且魚吃愈多,血液中甲基汞濃度超出安全值風險就愈高,首度證實多吃魚若累積過量甲基汞,恐不利女性懷孕。
研究成員之一、台北醫學大學公共衞生系副教授簡伶朱表示,研究團隊蒐集2008至2010年310名因不孕就醫的女性。排除多囊性卵巢症候群等不孕因素後,與57名孕婦對照,兩組人抽血驗甲基汞濃度,發現前者平均7.72ppb(partsperbillion,10億分之1濃度),比後者平均5.13ppb高5成,且超過美國建議的安全值5.8ppb。
因台灣人吸收甲基汞的主要來源是吃魚,尤其是吞拿魚等深海魚類殘留較多重金屬。研究再以問卷調查不孕女性的吃魚習慣,發現每周吃魚3次以上者,血液甲基汞濃度超出安全值風險,較每周吃1次者高3.42倍,首度證實多吃魚累積甲基汞恐致女性不孕,研究成果5月登上國際知名雜誌《臭氧層》。
簡伶朱說,甲基汞的生殖毒性現只在哺乳類動物試驗被證實,對人體的生殖危害不明。此研究發現不孕女性體內的甲基汞濃度比孕婦高,且超出安全值風險與吃魚頻率成正比,證實兩者相關,未來可深究其導致不孕的原因。但研究未探究受試者每次吃魚的量,及吃哪些魚。
專治不孕症的開業婦產科蔡鋒博說,曾收治一名32歲的漁村婦人,每天三餐都吃魚,結婚多年流產4次,子宮和先生的精液品質都正常,再詢問才發現女子吃魚量很大,建議她先少吃甲基汞多的吞拿魚等,半年後就順利懷孕。
台北榮總婦產部生殖內分泌暨不孕症科主任李新揚說,該研究結果在醫學上合理,因女性卵巢製造卵子時,體內細胞須不斷進行分裂與複製,此時細胞需大量氧氣與養分。若女性體內甲基汞含量高,具毒性的甲基汞也會隨血液進入細胞,影響卵子品質,導致不孕。
專長不孕症治療的台大醫院婦產部教授陳信孚說,女性不孕原因很多,如卵巢功能不佳、輸卵管不通等,甲基汞確有可能影響卵巢功能。若要避免因卵巢功能不佳造成不孕,應少吃含甲基汞的大型魚;但仍有其他原因會造成不孕,因此甲基汞是否與不孕症直接相關,還須更多研究證實。
台灣《蘋果日報》