佩奇的獵鯊計劃,令環保人士嘩然。環保組織鯊魚信托基金主席胡德狠批,獵殺鯊魚會令英國海洋生態失衡,「鯊魚是海洋生態不可或缺的一部份,我們不應為了滿足外國市場,破壞自己的生態環境。」胡德更指英國商人不應蹚進獵鯊的渾水。「香港的魚翅市場,歐盟入口佔了百分之二十七,這是一個驚人的數字」,但這是一盤「骯髒」生意,英國不應染指。
五十五歲的佩奇從事捕魚和魚類批發四十年,他計劃捕獵的是翅鯊,魚鰭可製成華人視為珍品佳餚的魚翅。雖然不是受保護動物,但翅鯊與人無爭,慣常在六十米至二百四十多米水深覓食,食魚類和貝殼,也在澳洲和美國加州海域出沒,惟近年濫殺已令牠們數目大減。
英國《泰晤士報》