專家之言:「拖長」運動時間更易消脂

蘋果日報 2003/03/10 00:00


要消除脂肪,其實並沒有甚麼奇妙魔法,科學告訴我們:要減掉體內脂肪,應消耗較攝取量為多的卡路里。要達到此目的,我們可在飲食中減少吸取卡路里,或透過運動消耗過多的卡路里;如能夠雙管齊下,當然更事半功倍。
很多人以為一旦停止做運動,其辛苦鍛煉得來的肌肉便會很快變為脂肪。事實上,肌肉與脂肪乃身體裏面兩種不同組織,故肌肉是沒有可能變為脂肪的。假如一個人每天也進行心肺運動及重量訓練,後來卻停止了此習慣,刺激肌肉保持結實的分子便會消失,日積月累後,肌肉便會因而縮小,並減低了基礎代謝率(BMR)。

減少食量防脂肪積聚
如果每日減少了所消耗的卡路里,而未有同時調低進食的份量,多餘的卡路里便會儲為脂肪。假使不幸因患病或受傷而長時間不能做運動,最直接的方法便是減少食物的份量,以免體內積聚脂肪。
很多健身專家均建議,減慢運動的速度,並延長其時間,往往可得到最理想的消脂效果。比如說,輕快地作長途的步行,乃較緩步跑或任何中強度劇烈運動為佳。
對一個初學者來說,初期應作一些較簡單的運動,待體魄愈來愈好,才逐漸增加運動的強度;屆時你更會發現,運動持久度會愈來愈長。而隨着運動強度及時間的提升,便可消耗最多的卡路里,達到消脂目的。
RobDevereux
營養學碩士學位
ACE及ISSA認可私人健身教練
AsiaFit-FitnessProfessionaloftheYear2002

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